{"id":1055,"date":"2024-07-13T12:26:31","date_gmt":"2024-07-13T10:26:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enzomagaldi.eu\/cms2\/?p=1055"},"modified":"2026-01-27T17:10:43","modified_gmt":"2026-01-27T16:10:43","slug":"gli-operai-della-vigna-le-considerazioni-di-giovanni-monchiero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.enzomagaldi.eu\/cms2\/2024\/07\/13\/gli-operai-della-vigna-le-considerazioni-di-giovanni-monchiero\/","title":{"rendered":"Gli operai della vigna.&#8221;Le considerazioni di Giovanni Monchiero&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-12794\" src=\"https:\/\/www.enzomagaldi.eu\/italiasolidale\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/m-1.jpg\" alt=\"\" width=\"132\" height=\"132\" \/><\/p>\n<p>Il delitto di Latina (mi riferisco al bracciante morto dissanguato perch\u00e9 il datore di lavoro si era<br \/>\nrifiutato di chiamare l\u2019ambulanza per poi abbandonarlo sull\u2019uscio della sua povera casa) ha<br \/>\nsuscitato profondo sdegno nel paese e i soliti interventi della politica. Pi\u00f9 controlli! &#8211; promette il<br \/>\ngoverno ed assicura che raddoppier\u00e0 gli ispettori del lavoro. In parlamento molti invocano<br \/>\nl\u2019inasprimento delle pene ed intanto si scopre che quell\u2019azienda agricola era sotto indagine da<br \/>\ncinque anni per caporalato e la procura impiega una dozzina di giorni a ritenere l\u2019azione del titolare<br \/>\nmeritevole di arresto. Se questi sono i tempi e i modi della giustizia, ritoccare il Codice penale<br \/>\nserve giusto a soddisfare emozioni.<br \/>\nVoce fuori dal coro quella di Oscar Farinetti: \u201cFinch\u00e9 comperiamo i pelati a 70 centesimi il<br \/>\nbarattolo, il caporalato ci sar\u00e0 sempre\u201d. Viene spernacchiato. Gli obiettano che pagare i pomodori<br \/>\nin scatola il doppio o il triplo o anche pi\u00f9, come accade nei negozi di Eataly, non mette al riparo dal<br \/>\ncaporalato.<br \/>\nConvengo con Oscar che per l\u2019agricoltura povera lo sfruttamento della mano d\u2019opera sia, se non una<br \/>\nnecessit\u00e0, almeno una scorciatoia. Ma l\u2019aumento dei prezzi al consumatore raramente si traduce in<br \/>\nun maggior guadagno per il coltivatore. Troppi passaggi, troppe intermediazioni, troppi profitti<br \/>\nspeculativi. L\u2019economia cammina per percorsi tortuosi.<br \/>\nLa smentita pi\u00f9 clamorosa alla semplificazione farinettiana viene dalla magistratura che scoperchia<br \/>\nil pentolone del caporalato anche nelle Langhe, comprese le colline del Barolo dove il vino costa<br \/>\ncome il profumo in boutique e la terra vale tre-quattro milioni all\u2019ettaro. Leggo che i caporali che<br \/>\norganizzavano il lavoro di immigrati africani sono stati messi ai domiciliari. Misura cautelare che,<br \/>\nper un extracomunitario clandestino, non sembra particolarmente efficace.<br \/>\nGrande \u00e8 comunque lo scandalo fra gli innamorati del vino. Quando il prezzo della bottiglia,<br \/>\nall\u2019uscita della cantina, corrisponde ai costi della produzione moltiplicati almeno per quattro (per le<br \/>\netichette oggetto di culto, anche per venti) speculare sulla mano d\u2019opera sembrerebbe smodata<br \/>\ningordigia. Come quella dei marchi dell\u2019alta moda che fanno cucire i capi di abbigliamento nel<br \/>\nterzo mondo o, in patria, da artigiani del sommerso con livelli di sfruttamento ottocenteschi.<br \/>\nVoglio sperare che i fatti emersi rappresentino un\u2019eccezione. Ma la realt\u00e0 \u00e8 complessa e viste da<br \/>\nvicino le vigne parlano, aggiungendo ulteriori elementi di riflessione. Dedico una parte del mio<br \/>\ntempo a lunghe passeggiate sulle colline del Roero, tra le ultime isole boschive e tanti, splendidi<br \/>\nvigneti. Non siamo nel Barolo ma questa non \u00e8 certo agricoltura povera. I compaesani che incontri<br \/>\nnelle vigne o, qua e l\u00e0, in qualche piccolo frutteto o orto ad uso domestico, sono tutti<br \/>\nultrasessantenni. Vignaioli che hanno visto crescere e prosperare le aziende familiari, un tempo<br \/>\nmodeste, o coltivatori dilettanti, pensionati che dopo una vita in altre attivit\u00e0 hanno riscoperto il<br \/>\nlavoro dell\u2019adolescenza. Li accomuna l\u2019et\u00e0. E, con essa, i valori di riferimento. In particolare,<br \/>\nl\u2019amore per la terra che il mondo contadino ha vissuto e tramandato per secoli. Poi c\u2019\u00e8 stata la<br \/>\nrivoluzione culturale, che nessuno ha proclamato e tutti supinamente vissuto.<br \/>\nGiovani in vigna non se ne vedono. Ci vanno giusto per decidere le operazioni essenziali: la<br \/>\npotatura, i trattamenti, la raccolta. Il loro tempo \u00e8 dedicato alla cantina e alla vendita. Il lavoro nei<br \/>\nfilari \u00e8 affidato a squadre di albanesi e macedoni, organizzati in cooperative, formalmente legali, ma<br \/>\ndove, presumo, il reclutamento e la retribuzione del lavoro consentono profitti anomali ai capi. Cosa<br \/>\nche, del resto, avviene anche in molte cooperative italiane.<\/p>\n<p>La nostra societ\u00e0 non ama e non rispetta il lavoro. Il potere d\u2019acquisto dei salari, in termini reali, \u00e8<br \/>\nfra i pi\u00f9 bassi dell\u2019Europa occidentale. Si moltiplicano i subappalti e gli incidenti non accennano a<br \/>\ndiminuire. Crescono il nero e l\u2019evasione, mentre le tutele pubbliche incoraggiano l\u2019inoperosit\u00e0.<br \/>\n\u00c8 pacifico che alle nostre aziende, nelle fabbriche, nei campi, nei servizi, serva mano d\u2019opera<br \/>\nstraniera, ma rifiutiamo di ammetterlo e scoraggiamo l\u2019integrazione. Con una curiosa eccezione.<br \/>\nIl disastro agli europei di calcio non deve farci scordare il trionfo \u2013 unico nella storia \u2013 ai recenti<br \/>\ncampionati continentali di atletica leggera. Nelle varie discipline abbondano atleti di altre etnie<br \/>\nrapidamente e prontamente naturalizzati. Giusto ed opportuno.<br \/>\nMi chiedo, per\u00f2, per quale ragione onesti lavoratori che vivono qui da decenni con regolare<br \/>\npermesso di soggiorno, regolarmente assunti e ben noti al fisco, non riescano ad ottenere la<br \/>\ncittadinanza italiana. Questo doppio peso fra chi pratica uno sport e chi lavora davvero, d\u00e0<br \/>\nall\u2019ingiustizia un tocco di triste italianit\u00e0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il delitto di Latina (mi riferisco al bracciante morto dissanguato perch\u00e9 il datore di lavoro si era rifiutato di chiamare l\u2019ambulanza per poi abbandonarlo sull\u2019uscio della sua povera casa) ha suscitato profondo sdegno nel paese e i soliti interventi della politica. Pi\u00f9 controlli! &#8211; promette il governo ed assicura che raddoppier\u00e0 gli ispettori del lavoro. 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